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2019年11月22日

昨日はアトリエのキッチンで「味噌作り教室」でした。



昨日、アトリエのミニキッチンで、@eiei0204 さん、主催(企画)・
都城市で活躍されてる『豆mamaさん』のりこ先生をお招きして頂き
『お味噌作り教室』を開催して頂きました!
9名の方が参加して下さいました。
そして、重ね煮の軽食付!

私、重ね煮って料理があるのはじめて知りました。

砂糖や化学調味料も使わない!
なのに、驚くほど美味しい。
本来、野菜が持ってる自然の旨みを
最大限に引き出してくれる料理法だそうです。

私も、皆さんと一緒に試食させて頂きました。
(笑)あまりの美味しさに、
おかわりしました。

あつ。お味噌作りも見学
手作りのお味噌!
絶対、激ウマですよね。

参加された皆さま、初対面の方もいらっしゃいましたが
皆さん、和気あいあいと。
のりこ先生もステキな方で
私も大ファンになつちゃいました。
@eiei0204さん。ステキなご縁ありがとうございました。
そして、ご縁を繋いで頂ける事になりました。
来年、1月にも開催して下さいます。
詳細は、決まり次第お知らせしますね。
楽しみです。

もくもく工房のアトリエから
沢山のご縁、繋がりが出来るのが、ホントに有難く嬉しいです。

皆さまに感謝感謝です。

昨日はアトリエのキッチンで「味噌作り教室」でした。

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昨日はアトリエのキッチンで「味噌作り教室」でした。

昨日はアトリエのキッチンで「味噌作り教室」でした。

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